여행과 자연 하르방 2017. 11. 1. 07:33
오랜만에 제주 맛집을 찾았다. 애월 아름다운 해안가에 자리한 '요리하는 목수'..... 수제버거로 잘 알려진 이 곳은 애월 해안도로 바로 옆에 위치하고 있어 찾는 것이 그리 어렵지 않다. 먹성 좋은 일행은 벌써 흥분하기 시작한다. 점심시간으로는 조금 빠른 정오가 되기 전, 실내는 4~5팀이 요리를 주문하거나 먹고 있었다. 실내는 모든 테이블과 조명등을 비롯해 나무로 꾸며져 있어 '요리하는 목수'라는 간판이름을 조금은 이해할 수 있었다. 특히 조명등은 옛날 학교에서 사용하던 나무의자 모양으로 조금은 독특한 분위기를 자아내 자연스레 눈길을 끌었다. 메뉴판을 가져다 주지만 칠판에 분필을 이용해 적어 놓았다. 우리는 점보미친목수버거(4인용)와 음료수를 주문했다. 과연 어떤 맛일까? 내심 기대를 하면서 다른 테이..
여행과 자연 하르방 2016. 12. 15. 18:45
표선은 제주도 동남쪽에 자리한 곳으로 제주민속촌과 성읍민속마을이 가깝고 주변에 다양한 테마박물관과 크고 작은 오름을 비롯해 성산일출봉이 멀지 않은 곳에 자리하고 있어 많은 사람들이 거쳐가는 곳이다. 특히 표선은 올레 4코스로 아름다운 해안과 오름 등 산행을 동시에 즐길 수 있는 곳으로 올레 메니아들의 걸음이 끊기지 않는 곳이기도 하다. 064바당은 칼국수와 탕수육이 전문인 맛집으로 국물의 시원함과 얼큰함으로 잘 알려져 있는 맛집이다. 064 바당은 60 전후의 부부가 운영하는 곳으로 올레 4코스 해안이 끝나는 지점에 자리하고 있다. 메뉴는 칼국수와 탕수육이 전문이지만 계절따라 특선 요리를 하나씩 추가하고 있어 계절 요리를 맛볼 수 있는 곳이기도 하다. 2016년 겨울의 특선 요리는 알탕이라는 사실. 봄부..
여행과 자연 하르방 2016. 9. 28. 18:57
말고기는 우리에게 그다지 친숙하지 않은 단어지만 오늘은 제주도 말고기 효능에 대해서 알아봅니다.조랑말의 일종인 제주마는 천연기념물로 지정되어 보호되고 있으나 종보호를 위한 개체수를 제외하고는 말고기로 사육과 더불어 식용으로 공급되고 있습니다. 참고로 천연기념물이라 해서 무조건 식용할 수 없는 것이 아니라 일부 지정된 대상의 개체수를 제외하고는 식용으로 키우고 공급할 수 있습니다. 제주시에 위치하고 있는 모 말고기 전문식당을 일행과 함께 찾았습니다.제법 규모있는 건물에 깔끔하고 아늑한 분위기 덕분인지 초저녁임에도 적지않은 손님들이 말고기를 맛보고 있었는데요 손님들 중에는 내국인과 외국인이 섞여있는 분위기로 제법 맛있게 먹는 모습이 눈에 들어왔습니다. (말고기 육회와 각 부위별 사시미) 식당 내부 벽면에는 ..
여행과 자연 하르방 2016. 9. 18. 10:38
여행의 즐거움을 배가시켜주는 것은 역시 맛있는 먹거리입니다.그 중 주식으로 먹는 밥은 정말 맛있는 식당을 찾아서 먹어야하는데요.....조천은 함덕해수욕장 가기 전에 위치한 읍의 중심지로 항일운동으로 유명한 곳이기도 합니다. 조천읍에서 머지않은 곳에 위치한 백반정식 전문인 백리향은 이미 다녀가신 분들에게는 잘 알려져 있는데요 깔끔하고 맛있기로 유명합니다. 백리향의 주 메뉴는 정식(고등어정식)과 된장찌개, 갈치정식, 옥돔정식이 있으며 일반인이 많이 찾는 고등어정식은 가격이 저렴해 특히나 가성비가 좋은 메뉴로 잘 알려져 있습니다. 물론 갈치정식이나 옥돔정식도 맛이 좋지만 고등의의 신선하고 고소한 맛이 일품으로 한 번 맛을 본 사람이라면 다시 찾게 되는 매력이 있습니다. 고등어정식은 6,000원, 갈치정식은 1..
여행과 자연 하르방 2016. 8. 16. 05:50
여행에 있어 빼놓을 수 없는 것이 먹는 즐거움 즉, 식도락입니다.특히 제주도 여행시 제주갈치조림과 흑돼지를 비롯해 다양한 음식을 만날 수 있는데요 가끔 특이한 식품을 만나는 재미 또한 쏠쏠합니다. 제주도 감귤호떡은 VJ특공대에서 취재하면서 많이 알려졌고 지금은 감귤호떡을 비롯해 꿀돼지 치즈호떡을 새로 개발해서 더욱 인기리에 판매가 되고 있는데요 직접 가게에 가서 구입해 맛을 봤습니다. 감귤호떡 가게는 제주도 서귀포시 모슬포에 본점이 자리하고 있으며 현재 분점으로 3호점까지 오픈 준비중입니다. 물론 본점은 모슬포에 있으며 제주에는 5호점까지만 허용할 예정입니다. 감귤호떡은 사장님 내외분이 처음 시작하면서 현재 시점까지 이르렀고 오로지 호떡으로 승부를 걸곘다는 일념으로 다양한 호떡 메뉴 개발에 박차를 가하고..
* 단축키는 한글/영문 대소문자로 이용 가능하며, 티스토리 기본 도메인에서만 동작합니다.