여행과 건강 하르방 2014. 1. 19. 16:44
고추는 맵지만 그 매운 맛과 효능이 좋아 즐겨먹는 식품 가운데 하나입니다.해마다 고향에서 고추를 따서 공수해서 먹고 있지만 농사를 짓는 분들의 입장에선 결코 쉬운 농사가 아니죠.이러한 고추도 연구에 연구를 거듭해 해마다 새로운 종이 개발되고 시장에서 좋은 반응을 얻게 되면 농가에 종자가 보급되어 대량생산이 가능하게 되는데 오늘은 이러한 고추의 대표적인 효능과 종류에 대해 알아봅니다. 고추의 효능 고추에는 캡사이신과 비타민A와 C가 다량 함유되어 있어감기를 비롯해 두통, 치통, 각기병에도 효능이 있으며 살균작용과 항산하작용과 항암효능까지 있습니다. 매운 맛을 내는 캡사이신은 우리 몸의 혈행을 도와주고 신경통치료와 다이어트에도 효과가 있는 것으로 알려졌으며 이외에 스트레스 해소, 식욕촉진 등의 효능이 있습니..
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